A po Świętach...

A jednak biało!

Gwiazdka, Mikołaj czy Aniołek spisali się.

Dzięki temu świąteczne kalorie mogliśmy tracić w zimowej scenerii:

 



Gdy opłatek już leży na stole, pierwsza gwiazdka zabłyśnie na niebie,

to znaczy że już Święta, że już blisko kolęda...

 





z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia

składamy wszystkim najserdeczniejsze życzenia -

niech Boża Dziecina każdego dnia napełnia Wasze serca swoją radością,

niech obdarza Was miłością i pokojem.

Dobrych, spokojnych i szczęśliwych Świąt!

Hej, kolęda, kolęda...

 

Potwierdzanie realizacji akcji jesiennej przez rodziców

instrukcja postępowania opublikowana przez Akademie Zdrowego Przedszkolaka


Przypominamy, że aby uzyskać Certyfikat z przeprowadzenia akcji w przedszkolu, wymagane jest potwierdzenie jej realizacji przez minimum trzech rodziców.


1. Rodzic po utworzeniu konta w serwisie powinien zalogować się na stronie swoimi danymi, przejść w swój panel rodzica i tam wybrać przedszkole, do którego chce "dołączyć" (czyli wybiera z listy odpowiednie przedszkole)

Po wyborze i "dołączeniu" do przedszkola, rodzic uzyskuje możliwość wglądu w panel "swojego" przedszkola, m.in. w sprawozdania dodane przez "jego"przedszkole.


2. Rodzic zobaczy czerwone pole "Zobacz profil twojego przedszkola", w które należy wejść.


3. Następnie rodzic przechodzi w zakładkę SPRAWOZDANIA.
Jeśli przedszkole uzupełniło już formatkę ze sprawozdaniem, rodzic widzi zamieszczone sprawozdania i może je akceptować. Jeśli przedszkole nie zapisało jeszcze sprawozdania w swoim panelu, rodzic nie może jeszcze dokonać potwierdzenia.


4. Teraz wystarczy już kliknąć w pole POTWIERDZAM! które znajduje się nad sprawozdaniami z poszczególnych bloków tematycznych akcji.
Po kliknięciu w pole "Potwierdzam" zniknie ono z panelu rodzica, który już takiego potwierdzenia dokonał.

5. Po potwierdzeniu realizacji akcji przez minimum trzech rodziców i zweryfikowaniu w systemie sprawozdania zostanie przyznany dla przedszkola CERTYFIKAT.

OGŁOSZENIE

Bardzo proszę, aby na środę dzieci przyniosły:
- jedną pomarańczę lub dwie mandarynki
- całe goździki (przyprawa)
-gałązki choinki.

"Tu papiery, tam pudełka..

tutaj wstążki, tam skrzydełka"

i już gotowe

dwadzieścia cztery paczki dla grzecznych Smerfów

Zakończenie akcji "Podróż do krainy zdrowia"

Zapraszam rodziców do rejestracji i potwierdzenia udziału w akcji jesiennej, bo tylko dzięki temu możemy otrzymać certyfikat.
Potwierdzenia udziału można dokonać dopiero od 1stycznia-jak informuje zespół AZP.
http://zdrowyprzedszkolak.pl/

Oczywiście to nie koniec. Uczestniczymy w programie cały rok.
A już od stycznia rozpoczynamy akcję zimową: Podróż do Eko krainy

Pierniczki

Przygotowywanie pierniczków na przedszkolną wigilię:

Autorem zdjęć jest Maciek P.

 

  więcej zdjęć w albumie

Budowanie odporności

Nie boję się, że zachoruję, bo jem witaminy.

Wiem już o witaminach A, B, C i D, a także w jakich produktach się znajdują i na co korzystnie wpływają.

Oprócz zdrowego odżywiania, ważny jest także ruch. 

Dlatego staramy się codziennie wychodzić na krótkie lub długie spacery. Gimnastykujemy się dwa razy w tygodniu w sali przedszkolnej. A co najważniejsze -często  uczestniczymy w zabawach ruchowych.

Z cyklu-Dowiedz się więcej: Kasze, ryż, rośliny strączkowe

KASZE

Są źródłem węglowodanów złożonych, błonnika, białka roślinnego, witamin z grupy B oraz magnezu, selenu, żelaza i wapnia.

Kasza jaglana-z ziarna prosa, polecana alergikom, działa przeciwgrzybiczno, ma właściwości oczyszczające, pomaga w problemach z trawieniem, bogata w żelazo
 i krzem.

Kasza gryczana-z nasion gryki, jest bogata w białko
 i składniki mineralne, oczyszcza jelita, pobudza przemianę materii, neutralizuje wolne rodniki odpowiedzialne za powstawanie nowotworów.

Pęczak-jest to całe obłuskane i wypolerowane ziarno jęczmienia, zawiera dużo błonnika, obniża poziom cukru i cholesterolu we krwi, jednak jest ciężkostrawny

Żelazo zawarte w kaszach jest gorzej przyswajalne niż to, które występuje  w mięsie, ale za to kasze są mniej kaloryczne i nie zawierają nasyconych kwasów tłuszczowych. Wchłanianie żelaza poprawia witamina C, dlatego potrawy z kaszą najlepiej jeść z dodatkiem np. surówki z kiszonej kapusty, ze szpinakiem czy brokułów

Nieco mniej składników odżywczych mają kasze łamane:

Kasza jęczmienna-kasza perłowa (mazurska)
 i łamana, mają działanie moczopędne, przeciwdziałają zaparciom, lekko chłodzą organizm

Kasza kukurydziana-zawiera beta-karoten, który niszczy wolne rodniki i nadaje skórze brzoskwiniowy odcień

Kasza manna (grysik)- wyróżnia się dużą zawartością jodu i skrobi oraz błonnika, jest lekkostrawna. (Gotowe kaszki zawierają oleje roślinne, cukier i aromaty)

Kasza kuskus-powstaje z twardej pszenicy durum, , jest lekkostrawna i sycąca, ale brak
w  niej błonnika, ma mniej minerałów niż inne kasze

RYŻ

To drugie po pszenicy najczęściej uprawiane zboże.

Zawiera witaminy z grupy B, białko, sole mineralne.

Zarówno biały ryz, jak i brązowy dostarczają organizmowi Wit. A, C i E.

Ryż biały zawiera większą ilość kwasu foliowego i żelaza. Natomiast brązowy jest bogatszy w magnez i selen.

Wafle ryżowe mogą posłużyć jako wartościowa, pełnoziarnista przekąska, bowiem zawierają wiele witamin i minerałów oraz cenny błonnik. Podczas ich  produkcji nie stosuje się dodatkowych ulepszaczy. Nie są też  potrzebne  żadne konserwanty, ponieważ sam proces wypieku zapewnia utrzymanie  świeżości  przez długi czas.

Rośliny strączkowe

To groch, fasola, ciecierzyca, soja, soczewica, bób.

Zawierają dużo białka.

Odgrywają ważną rolę w profilaktyce chorób nowotworowych, dostarczają sporo magnezu, potasu, fosforu, żelaza.

Gotowanie warzyw strączkowych z nasionami kopru włoskiego lub kminku oraz dodawanie do nich ziół bazylii, majeranku, oregano pomaga uniknąć gazów i ułatwia trawienie. 

AZP-Dekalog Czystego Przedszkolaka

W tej części akademickich zajęć na podstawie humorystycznych wierszyków omawialiśmy zagadnienia dotyczące higieny osobistej. Rozumiemy, że systematyczne przestrzeganie i prawidłowe stosowanie zasad higieny zapobiega rozwijaniu się bakterii i wirusów. Rozumiemy również potrzebę stosowania tych podstawowych zasad. W myśl tej teorii już kolejny rok kontynuujemy mycie zębów w przedszkolu po każdym posiłku oraz myjemy ręce przed i po jedzeniu, po zabawie na podwórku, po skorzystaniu z toalety.

Z cyklu-Dowiedz się więcej: BIAŁKA, TŁUSZCZE, ZBOŻA

BIAŁKA

-są podstawową składową każdego organu, hormonów, enzymów. Bez białka nie ma odporności, ładnych zębów, stabilnych kości, dobrego nastroju.

W planowaniu diety nie należy jednak przekraczać wartości uśrednionej 15% energii z białka zarówno dla dzieci jak i dorosłych.

Przedszkolaki powinny spożywać 55 g na dobę.

Dobrym źródłem białka są te pochodzenia zwierzęcego: jaja, mleko, produkty mleczne, mięso oraz białka pochodzenia roślinnego – nasiona strączkowe,  w tym soi, orzechów, migdałów, ziaren słonecznika.

TŁUSZCZE

są źródłem niezbędnych do życia składników odżywczych, w tym nienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli omega 6 i omega 3 oraz źródłem witamin rozpuszczanych w tłuszczach (A, D, E i K).

W codziennej diecie tłuszcze powinny pokrywać 25-30 % zapotrzebowania energetycznego.

Z diety trzeba eliminować tłuszcze znajdujące się w czerwonym mięsie, smalcu, maśle, słoninie. Ich nadmiar powoli zabija: prowadzi do schorzeń wątroby, miażdżycy czy cukrzycy.

W przypadku masła eliminacja z diety jest jednak niewskazana w przypadku najmłodszych.

To z wiekiem ono szkodzi. Dzieci do końca drugiego roku życia powinny je jeść regularnie, tłuszcz zawarty w maśle, tzw. dobry cholesterol jest bezwzględnie konieczny, by układ nerwowy malucha prawidłowo dojrzewał.

W DOBRE tłuszcze obfitują morskie ryby,

sporo ich w olejach roślinnych z nasion

i orzechów.

Wg zaleceń dzieci  4-6 letnie powinny jeść
3 porcje dziennie.(za porcję trzeba brać 1 łyżkę masła lub łyżkę oleju, ok.100 g ryby)

Unikać należy: 

olejów, które występują w margarynach, frytkach, chipsach, ciastkach, przypalonych lub smażonych

potrawach.

ZBOŻA

Pszenica-aż 60 % jej składu stanowią cukry, pożywne białko 20 %, czyli 80% to śmieci, a 20 % jedzenia

Żyto-bogate w potas, wapń, cynk, miedź

Owies-zawiera sporo witaminy E, wapnia, miedzi, witaminy  z grupy B, obfituje w błonnik rozpuszczalny, sprzyja obniżeniu stężenia cholesterolu we krwi, wzmacnia odporność

Jęczmień- zawiera 5 razy więcej razy żelaza, 25 razy więcej potasu i ponad 35 razy więcej wapnia niż taka sama ilość pszenicy . stanowi podstawę kasz: pęczak, perłowej, łamanej.

Proso-jest źródłem skrobi, Wit. z grupy B, minerałów.
Dla człowieka najlepsza jest lekkostrawna kasza jaglana.

Innymi zbożami są:

Orkisz, amarantus, sorgo.

Z cyklu-Dowiedz się więcej: BŁONNIK

BŁONNIK

Ø  ™ zapobiega cukrzycy – częściowo łączy się z glukozą, ą a ta jest wraz z nim usuwana z organizmu. W efekcie do krwi trafiają mniejsze dawki cukru z pożywienia.

Ø  ™ chroni przed nowotworami układu pokarmowego - usuwa z przewodu pokarmowego substancje rakotwórcze,

Ø  ™ wspomaga układ krążenia-obniża poziom  złego cholesterolu (LDL) we krwi o kilka procent.

Normy dziennego spożycia:

dla dzieci w wieku 3-6 lat  zalecana dawka to 10-14 g

dla dzieci w wieku 7-12 lat  zalecana dawka to 16-19 g

dorośli-25 g

Ilość błonnika w 100 g produktu:

Otręby pszenne 42, 0 g

Fasola czerwona przed ugotowaniem 25,0

Wiórki kokosowe 23,5

Migdały 12,9

Chleb żytni pełnoziarnisty  9,1

Nasiona sezamu 9,1

Dom chleba

Jak już zbudowaliśmy dom, to należy teraz upiec chleb...
zaraz, zaraz....
ale jak powstaje chleb?

Zacznijmy od ziarenka...jest kilka rodzajów zbóż: pszenica, żyto, kukurydza, owies. Z nich powstaje m.in. to, co najczęściej jemy: chleb pszenno-żytni, pszenne bułeczki, płatki kukurydziane, płatki owsiane na mleku.
Najzdrowsze jest pieczywo z pełnoziarnistej mąki. Zobaczmy, dotknijmy czym różni się ona od mąki pszennej.

Jak wygląda, jak pachnie ciasto przygotowane z pełnoziarnistej mąki?

A teraz bierzemy się do pracy i wyrabiamy... bułeczki. 

i dekorujemy: słonecznikiem, pestkami dyni, makiem, sezamem, siemieniem lnianym.

i do pieca...

Z naszych bułeczek w szybkim tempie zostały tylko okruszki. I wcale nam nie przeszkadzało to, że było to ciemne pieczywo. A jak smakowało :)

Autorką większości zdjęć jest Paulinka z grupy Pszczółek. 

Każdy ma swój dom

Poprzedni tydzień upłynął nam pod znakiem domów, domków i mieszkań - nie tylko tych, w których mieszkają ludzie. Dzieci poznawały różne rodzaje domów, ich budowę i funkcje.
Próbowaliśmy odpowiedzieć na pytania: Co to jest dom? Do czego służy dom? Kto potrzebuje domu i jakie mogą być domy?

Bawiliśmy się w dom, projektowaliśmy różne mieszkania, budowaliśmy małe i duże domy z różnych materiałów. A oto nasze miasto, które tworzyliśmy przez kilka ostatnich dni: